พาชิมร้าน BRIX Dessert Bar

สายของหวานห้ามพลาด ขนมอร่อย หน้าตาดี อยู่ที่นี่

ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ The Commons คอมมูนิตี้มอลล์ ในซอยทองหล่อ 17 ส่วนตัวไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน แต่พอยืนดูเมนูหน้าร้านแล้ว สายขนมอย่างเราต้องแวะเข้าไปลองซะหน่อย

เริ่มกันที่เมนูแรกกันเลยค่ะ..


Panna Gato

เมนูนี้ทางร้านบอกว่าเป็นลูกผสมระหว่าง Panna Cotta (พันนาคอตต้า) และ Affogato (กาแฟเอสเพรสโซ่ กับ ไอศครีมวนิลา) ลองชิมแล้วรสชาติละมุนกลมกล่อมมาก คนไม่กินกาแฟก็กินได้


พอราดกาแฟลงไป จะมีควันออกมาแบบในรูปและคลิปค่ะ (เทกันระวังนะคะ เดี๋ยวจะหกเหมือนของเรา ฮ่าๆๆ) ราคาของเมนูนี้ก็ 170 บาทค่ะ

Panna Gato

เมนูถัดมาคือ Yellow Pillow จานนี้มีรสมะม่วงกระจายอยู่ทุกส่วนสัด ทั้งแป้งเครปและไส้ข้างใน น้ำซอส และมะม่วงสุก อร่อยอีกแล้ว ไม่เลี่ยน กินกันเกลี้ยงจานเลยทีเดียว ราคาก็ 240 บาทถ้วน

Yellow Pillow ตอนเสิร์ฟมัดด้วยใบเตยมาอย่างสวยงาม

Yellow Pillow ตอนหั่นแล้ว จะมีไส้ข้างในเป็นครีมรสมะม่วง

มาถึงจานสุดท้าย สั่งมาลองเพราะต้านทานไม่ไหว เห็นกินกันทุกโต๊ะเลย จานนี้ชื่อว่า Hotto Keiki (285 บาท) สั่งเป็นแบบพิเศษที่มี Strawberry, Chocolate และ Nutella ด้วย

Hotto Keiki

มาเสิร์ฟแบบที่ให้เราราดเครื่องเอง ตกแต่งเอง ลองดูในคลิปค่ะ


เสร็จแล้วออกมาหน้าตาแบบนี้


นอกจากนี้ ในร้านยังมีเมนูกาแฟ คอคเทล มอคเทล ให้สั่งอีกด้วย

ถามว่าอยากกลับไปทานอีกไหม? ตอบเลยว่ากลับแน่นอน เพราะยังอยากลองอีกหลายเมนู ประทับใจกับรสชาติที่ไม่หวานมากไป ทำให้กินได้เรื่อยๆ 

ใครสนใจลองดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ BRIX Dessert Bar นะคะ


No comments:

Post a Comment